Thực hiện chỉ đạo của Ủy ban nhân dân thành phố Hải Phòng và Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm thành phố, Ủy ban nhân dân đặc khu Cát Hải triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 với quyết tâm tạo chuyển biến rõ nét về nhận thức và hành động trên địa bàn Đặc khu đối với công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm.

Tháng hành động diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5/2026 trên phạm vi toàn đặc khu, với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Đây là lĩnh vực có tác động trực tiếp đến sức khỏe nhân dân, đồng thời ảnh hưởng đến môi trường du lịch, đầu tư và sự phát triển bền vững của địa phương.

Trọng tâm tuyên truyền tập trung phổ biến sâu rộng các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; nâng cao vai trò, trách nhiệm của cấp ủy, chính quyền, người đứng đầu cơ quan, đơn vị; đồng thời phát huy ý thức tự giác chấp hành của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Cùng với đó, đặc khu đẩy mạnh vận động phát triển sản xuất nông nghiệp sạch, thực phẩm an toàn, xây dựng và mở rộng các chuỗi cung ứng thực phẩm chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Công tác truyền thông được triển khai đồng bộ, đa dạng về hình thức, từ hệ thống thông tin đại chúng, cổng thông tin điện tử, truyền thanh cơ sở đến các nền tảng mạng xã hội và các hình thức trực quan như băng rôn, khẩu hiệu. Nội dung tuyên truyền chú trọng hướng dẫn người dân lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn; hình thành thói quen tiêu dùng thông minh, kiên quyết nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng hoặc có nguy cơ mất an toàn.

Song song với tuyên truyền, các lực lượng chức năng tăng cường thanh tra, kiểm tra liên ngành đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố và bếp ăn trường học. Việc kiểm tra tập trung vào điều kiện vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu, hồ sơ pháp lý và kiến thức an toàn thực phẩm của người trực tiếp chế biến. Mọi hành vi vi phạm được phát hiện sẽ bị xử lý nghiêm minh theo quy định, bảo đảm kỷ cương pháp luật và quyền lợi của người tiêu dùng.

Cùng với đó, công tác giám sát, phòng ngừa và xử lý ngộ độc thực phẩm được đặc biệt chú trọng. Các cơ sở y tế chủ động chuẩn bị đầy đủ điều kiện về nhân lực, trang thiết bị, sẵn sàng ứng phó với các tình huống phát sinh, hạn chế thấp nhất số vụ và mức độ ảnh hưởng của ngộ độc thực phẩm.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 là đợt cao điểm nhằm huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và toàn xã hội. Qua đó, từng bước xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân, nâng cao chất lượng cuộc sống và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội bền vững tại đặc khu Cát Hải./.